愛媛県宇和島にて丹精込めて育てた最高級の養殖真鯛
一般では、まず手に入らない約2.0キロ超えの特大且つ、新鮮な真鯛を産地直送でご自宅にお届けします。



出荷の際、お召し上がり易いようにプロの職人が捌いて、お皿に盛り付けして、お送り致しますので、そのまま食卓に出せると大変、好評です。

※冷蔵での発送になります。
※賞味期限　　生でお召し上がりの際は、当日中。それ以外の場合は、要冷蔵で1-2日中。



臭みが全くなく、脂に甘みがあって、お子様にも大人気。
身にはうま味が有り、噛めば噛むほど、そのうま味がどんどん出てきます。



しゃぶしゃぶだけでなく、お刺身、アクアパッツァ、鯛めし、鯛茶漬け、カルパッチョ、焼き鯛、鯛の潮汁、などでも是非、ご賞味下さい。抜群の美味さです。





カルパッチョにもお使い頂けます
オリーブオイルの香り豊かな酸味の効いたソースとの相性は抜群！




鯛茶漬けで、さっぱりと召し上がって頂けます。
シメの一品にも、お夜食にもぴったりの人気メニュー




お客様からも多数、お褒めの言葉頂いております。